加賀の小さな養鶏場ヒラオカ・ポートリーの生みたて卵。 さくらという品種の鶏だそうです。その名の通り純白の羽毛に緋桜のとさかのとてもあいらしい鶏です。配合飼料とかじゃない自然なえさを食べているしあわせな鶏なので卵の味も格別なのでしょう。 写真…
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