加賀には個性的なパン屋さんがあちこちにあります。 以前フランス人のパン職人さんのお店「メティサージュ」を何度かとりあげたことがあります。 ところが、なんということでしょう。その、メティサージュのムッシュー・ル・ブーランジェ、ご一家が南米に移…
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