北陸の冬の味といえば蟹! 普段は粗食、文無しの私ですが、蟹をいただくこともあるんです! 京都は宇治の料亭「八百忠」さんから頂いた、食べやすいよう丁寧にきりわけられた、至れり尽くせりの蟹さんです。 物々交換?っていうんですかね。曾宇窯のお皿と交…
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