山々の緑の美しい季節です。 山菜もいろいろ出始めました。お隣の御ばーちゃんからいただいたのは、このあたりでは「ミズブキ」という野草です。 癖もなく,サリサリした食感で美味しい。どんなお料理にも合いそうです。 この細い茎を一本一本洗ってきれいに…
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