ここ加賀ではお茶というと棒茶を良く飲みます。 さっぱりしていて、香ばしく、なかなかいいものです。 写真の、仙媒にだしていますように細い柔らかな茎の風味を楽しむお茶です。 普通茎茶というと、やすいお茶というイメージがありますが、 加賀棒茶はちが…
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