筍ご飯

これでもかとばかり筍の入った筍御飯。

京都の料亭八百忠さんからいただいた筍。さすがに「えぐみって何のことかしら？」とでも言いそうな貴婦人のごとき筍でした。

贅沢にタケノコ三昧のランチ。

さりながら竹の子御飯というよりは。竹の子に御飯がまぶしてあるような状態は、さすがにやりすぎたかな、と反省しております。

先だっての「桜の器」の時は、御飯茶碗は使っていませんでしたね。外側は波に散る桜の図柄です。

　　出自佳き筍を炊く煙雨かな　　おるか